1/2

ビルベリー | Blåbär

¥3,208

International shipping available

スウェーデン北部の大自然で育ったワイルド・ビルベリーを使用した、特別なクラフトチョコレート。北極圏直下、白夜のもとで育つビルベリーは、非常に高い抗酸化成分を含み、豊かな風味が特徴です。収穫後は低温で丁寧に乾燥させ、その自然な味わいをそのまま閉じ込めています。

複雑でアロマ豊かなカカオと組み合わせることで、ビルベリーの鮮やかな酸味と深みが際立つ、濃厚で印象的なチョコレートに仕上がりました。2022年にはインターナショナル・チョコレート・アワードで銀賞を受賞しています。

カカオはエクアドル・グアヤス地域とペルー・ワヌコ地域の豆をブレンド。異なる産地の個性が重なり合い、バランスの取れた奥行きのある味わいを生み出しています。

【商品情報】
名称：チョコレート菓子
原材料名：カカオ豆、粗糖、ココアバター、ビルベリー
内容量：90g
賞味期限：製造から2年
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
原産国名：スウェーデン

【チョコレートについて】
カカオ分：65％
ビルベリー：スウェーデン北部産（低温乾燥）
カカオ：エクアドル（グアヤス）＆ペルー（ワヌコ）ブレンド
受賞歴：インターナショナル・チョコレート・アワード 2022 銀賞

【リサイクルについて】
外箱：紙 (段ボール) としてリサイクル可能
内袋：じゃがいも・ビーツ由来のでんぷん素材を使用。家庭ごみとして廃棄してください
コンポスト可能。

北欧の自然とカカオの魅力が重なり合う一枚。特別なひとときにふさわしい、贅沢な味わいです。